学祭にて模擬店を出店しました

2026年10月11日

10/10(土),11(日)に開催された愛工大祭にて、梶研究室は「焼き鳥」を模擬店として出店しました。

今回は、材料費と現在の売上との差額(赤字額)をあえてお客さん側に提示する仕組みを導入しました。この仕組みはお客さんの待ち時間を笑いに変えることはできました!

また、模擬店運営を通じて研究室内の学生同士でも協力し合う場面が多く、役割分担や忙しい時間帯のフォローを通じて学生同士の距離がぐっと近づきました。全体を通して非常に好評で、研究室としても多くの学びと発見のある出店となりました。

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